Ochutnávka vín Rodinné vinařství Jedlička (Bořetice)

07.11.2019

Premiéra v Horní Landhausce

O první ochutnávku v Gröbovce, u mnohých po více než čtyřech měsících degustační „abstinence” v důsledku rozsáhlé rekonstrukce Viničního altánu, se postaralo Rodinné vinařství Jedlička z Bořetic.

V historickém sklepení usedlosti Horní Landhauska nám vína z bořetického vinařství představil jeho charismatický ředitel, známý enolog Jaroslav Suský. Tentokrát jsme ochutnali jedenáct vín, která stále ještě fungující a téměř kompletní „vrcholový tým” ocenil takto:

Cabernet Sauvignon 2015, výběr z hroznů - 9 bodů (z 10 možných), Rulandské šedé 2018, výběr z bobulí - 8,8 b., Veltlínské zelené 2015, pozdní sběr, Ryzlink rýnský 2016, pozdní sběr (trať Terasy), Chardonnay/Rulandské bílé 2017, pozdní sběr a Frankovka VOC 2015 - 8,7 b., Sekt demi Šárka, MORR (Muškát Ottonel/Ryzlink rýnský) 2016, pozdní sběr a Rulandské modré klaret 2015, pozdní sběr - 8,6 b., Tramín červený 2018, výběr z hroznů a Svatovavřinecké VOC 2015 - 8,5 bodu.

Text a fotografie Libor Chlupatý